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Spezialitäten

OB HAUSGEMACHTES EIS, DOMWAFFELN, ZIMTDÖMCHEN ODER DOMSTOLLEN.

Das Team des Café Riese ist nicht nur in Köln bekannt für seine leckeren Kreationen.

EISKREATIONEN – CAFÉ & EISLABOR

Mit unserer ganzjährigen Eiskarte bricht für kleine und große Genießer eine köstliche Eiszeit an. An der Eisstation tankt man nicht nur Sonne. Hier können unsere Gäste aus 30 verführerischen, hausgemachten Sorten ihr Riese-Eis auswählen.

Täglich frisch aus unserem hauseigenen Eislabor in vielen traditionellen wie auch von unserem Team kompositionierten Eissorten. Auch unsere kreativen Eisbecher sind mehr als einen Versuch wert – ob Schlemmer-Becher, Waldfrucht-Becher oder die beliebten Sommer-Spezialitäten.
Egal, wie sich die Gäste entscheiden, das Riese-Eis garantiert Hochgenuss für Zunge und Gaumen! Unsere sorgfältig ausgewählten Zutaten werden immer frisch im hauseigenen Eislabor verarbeitet – ob Sahne, Vollmilch, Säfte oder erntefrische Früchte. Und wir widersprechen nicht, wenn unsere Gäste sagen: Café Riese macht einfach das beste Eis der Stadt.

KÖLNER DOM WAFFEL®

Der Klassiker im Café Riese ist die berühmte Kölner Dom Waffel® – sie mundet jederzeit, ob mit Puderzucker, Sahne, Kirschen oder einfach pur.

Die Kölner Dom Waffel® ist eine Erfindung des Konditormeisters Udo Zorn und ist nur bei Café Riese erhältlich.

Zur Herstellung der Waffel wird das Originalrezept aus dem Jahr 1901 verwendet. Dieses unter Verschluss gehaltene Rezept wird nur wenigen Mitarbeitern zur Herstellung anvertraut. Form und Name der Waffel wurden beim Deutschen Patent- und Markenamt geschützt.

PETIT FOURS

Auch Tradition hat bei uns einen sehr hohen Stellenwert. Schon seit Generationen stellen wir unsere Petit Fours nach dem Originalrezept von Rudolf Riese her. Immer wieder ein besonderer Genuss. Ihr möchtet unseren Konditoren bei der Petit Fours Herstellung über die Schultern schauen? Einfach das kleine + drücken!

PRALINEN MIT AUFDRUCK

Einmalig und individuell. Unsere Logopralinen sind ein sehr persönliches Geschenk für Geschäftspartner und Mitarbeiter als „Dankeschön“ oder Aufmerksamkeit zu Geburtstagen. Wir fertigen Logopralinen mit Ihren individuellen Wunschmotiven an. Sprechen Sie uns an!

TAPAS BAR OP KÖLSCH

Ebenso verlockend sind unsere herzhaften “Riesäppchen”. Einzigartig ist diese Tapas Bar op Kölsch mit einer großen Interpretation echter Kölscher Gerichte als Fingerfood. Bereits seit 2001 überraschen wir unsere Gäste immer wieder mir diesen Highlight. Die kölsche Tapas Idee wurde seither schon mehrfach kopiert, doch nie erreicht. Eben original Café Riese.

KÖLSCHE DESSERT-TÖRTCHEN

Schon unsere Dessert-Törtchen probiert. Wir stellen immer wieder neue, kreative Törtchen für Sie her. Jeden Tag frisch aus unserer Konditorei. Mal Fruchtig, mal Schokoladig – immer ein Genuss!

DEKORTORTEN

Café Riese Dekortorten sind eine ideale Überraschung für Kindergeburtstage, Jubiläen und Firmenfeiern. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren oder geben Sie uns ein Thema bzw. Motive oder Logos für Ihre persönliche Dekortorte vor – unser Team kümmert sich um die individuelle Umsetzung entsprechend Ihren Vorstellungen.

Sie möchten sich gerne von unseren Kreationen inspirieren lassen?

Von Geburtstagstorten über Torten für Hochzeit, Taufe und andere Anlässe - hier entlang zu unseren Ideen für Dekortorten.

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+49 221 92 58 260, service[at]caferiese.de

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Schildergasse 103, 50667 Köln

Öffnungszeiten:
MO-SA 8-20 Uhr, SO 11-18 Uhr

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